Hollandse Nieuwe, Maatjesharing 2020

Hollandse-Nieuwe-Maatjes-Haring-Viskraam
Hollandse-Nieuwe-Maatjes-Haring-Viskraam-04

Hollandse Nieuwe

De Hollandse Vishandel heeft de lekkerste Maatjesharing ingekocht, gezond en érg lekker! Klik op de plaatjes en krijg er meteen zin in!

Hollandse-Nieuwe-Maatjes-Haring-Viskraam
Haring-Schoonmaken-Maatjesharing-Markt

Hollandse Nieuwe, ‘vers van het mes’

Natuurlijk maakt de Hollandse Vishandel de Maatjesharing zelf schoon en besteed daar dan ook de uiterste zorg aan!

De échte Hollandse Vishandel

Voor de mooiste én lekkerste Visspecialiteiten ga je naar de Hollandse Vishandel op de lokale markt.

Daarnaast verzorgen wij de catering van feesten en partijen met culinaire Visbuffetten.

Onze Viswagen – Verkoopwagen

Met een fraaie, goed verzorgde verkoopwagen komt de Hollandse Vishandel op verschillende markten in het Noord-Limburgse naar u toe. Onze passie voor Vis kunt u proeven! Vers voor u bereid aan de wagen of als maaltijd bij u thuis

Hollandse-Vishandel-Interieur-Verkoopwagen

Gemakkelijk op een markt in uw buurt.

Uw Hollandse Vishandel staat elke week op diverse markten in Noord-Limburg. Steeds weer met verse Visspecialiteiten en heerlijke gebakken vis.

Klik hieronder op de knop voor een overzicht van alle standplaatsen en de daarbij behorende tijden.

Onze Vis en uw Gezondheid

Het gezegde “Zo gezond als een vis” bestaat niet voor niets, want vis bevat veel vitamines, mineralen, eiwit, ijzer en gezonde vetten. Vis hoort daarom thuis in een gezond voedingspatroon.

De Hollandse Vishandel adviseert daarom minimaal 1x per week vis te eten voor de benodigde vitamines, mineralen en vetten. Meer eten mag en kan natuurlijk altijd, want vis is naast gezond natuurlijk heel erg lekker.

Maar die wekelijkse gang naar een standplaats van de Hollandse Vishandel is natuurlijk een héél verantwoorde!

Eén bonk vitamines uit de Zee

Vis zit boordevol vitamines, mineralen, eiwitten en goede vetten. Vis bevat hoofdzakelijk de vitamines A, D en B12 en jodium, selenium en ijzer. De hoeveelheid goede vetten (Omega-3 vetzuren) is afhankelijk van het vetgehalte van de vissoort.

Vis is onder andere goed voor de ogen, de huid, de groei, weerstand, stevige botten, stevige tanden, de hersenen, het voorkomen van depressies, de aanmaak van rode bloedcellen, een goede werking van het zenuwstelsel en een goed werkende schildklier.

Vers voor u bereid!

Op elke standplaats bereiden we direct voor uw ogen de heerlijkste Visspecialiteiten, en onze vitrine is een ‘Visfeest’ voor het oog! Wij zijn trots op onze vakkennis en passie, en dat mag gezien worden.

De gezonde Hollandse Vishandel op de Markt

Hieronder een opsomming van gezondheidsvoordelen die het regelmatig eten van Vis, Schaal- en Schelpdieren voor u heeft! Lekker en Gezond gaan hand in hand!

Omega-3 Vetzuren in Vis

Met name vette vissoorten zijn rijk aan Omega-3 vetzuren. Deze vetzuren zijn goed voor het hart- en de bloedvaten en zijn belangrijk voor de ontwikkeling van de hersenen en het gezichtsvermogen.

De Hollandse Vishandel adviseert volwassenen om per dag 200 milligram Omega- 3-vetzuren uit vis (visvetzuren) binnen te krijgen.

Deze aanbeveling kan worden gehaald door per week 1 portie vis te eten, bij voorkeur vette vis, zoals makreel, zalm, haring, paling en sardines.

Eiwitten in Vis, Schaal- en Schelpdieren

Vis is een van de meest eiwitrijke voedingsbronnen. Het bevat ongeveer 20% eiwitten, afhankelijk van de vissoort.

De eiwitten in vis zijn erg goed te verteren door het lichaam omdat deze geen collageen of elastine bevatten, de zogenaamde bindweefsel eiwitten. In eiwit zitten aminozuren waar het lichaam niet buiten kan. Genoeg eiwit eten is dus belangrijk voor een goede gezondheid.

Zo heeft recent onderzoek aangetoond dat eiwitten helpen de bloeddruk te verlagen en de bloedvaten soepel te houden. Verder helpt een eetpatroon met relatief veel eiwit om op gewicht te blijven. Dat komt doordat eiwit goed verzadigt en belangrijk is om het spierweefsel in stand te houden. De volgende vissoorten bevatten veel eiwit: kabeljauw, sardientjes, makreel, forel, tonijn, zalm, haring, krab, kreeft en garnalen.

IJzer in Vis, Schaal- en Schelpdieren

Vis is een natuurlijke bron van ijzer, een mineraal dat belangrijk is voor de vorming van hemoglobine, dat nodig is voor het zuurstoftransport in het bloed en de stofwisseling.

Er bestaan twee soorten ijzer, heemijzer en non-heemijzer. Heemijzer zit alleen in dierlijke voedingsmiddelen en heeft het voordeel dat het sneller wordt opgenomen door het lichaam, dan non-heemijzer.

Omdat vis het dierlijke heemijzer bevat, is het een goede bron van ijzer. Vooral zeevis en weekdieren (kokkels, mosselen en oesters) zijn erg rijk aan ijzer.

Vis, Schaal- en Schelpdieren voor jonge Kinderen

Ook voor jonge kinderen is het belangrijk om iedere week voldoende vis te eten. Uit landelijk onderzoek in 2014/2016 bleek namelijk dat ongeveer de helft van jongere kinderen aan hun wekelijkse hoeveelheid fruit, groente en vis komt.

Het CBS (Centraal Bureau voor Statistiek) heeft hier een tabel voor ontwikkeld. In deze tabel staan voor drie verschillende leeftijdscategorieën de hoeveelheden groenten en fruit per dag aangegeven en de hoeveelheid vis per week.

Deze tabel moet het inzichtelijk maken voor ouders om de aanbevolen richtlijnen aan te houden.

Uit het onderzoek van het CBS bleek dat jongere kinderen vaker voldoende fruit, groente en vis aten dan de leeftijdscategorieën 4 tot 9 jaar en 9 tot 12 jaar dat deden voor hen aanbevolen hoeveelheden. Maar dat in totaal de helft van alle leeftijdscategorieën niet de aanbevolen hoeveelheid fruit, groente en vis binnen kreeg.

Bij de Hollandse Vishandel hebben we met zekerheid heerlijke Visspecialiteiten waar ook Kinderen blij van worden!

Gemakkelijke en toegankelijke visgerechten die een eerste stap in de gezonde wereld van Visconsumptie leuk en lekker maken.

Klik op deze links voor meer informatie:

Kinderen eten te weinig fruit, groente en Vis

Kinderen met Astma hebben baat bij vette Vis

 

De Hollandse Vishandel op de Markt

De Hollandse Vishandel staat met zijn Viskraam / Verkoopwagen wekelijks op meerdere Standplaatsen op een Markt bij u in de buurt! Natuurlijk steeds met verse Vis, Schaal- en Schelpdieren, Barbecue- en Gourmetpakketten, de lekkerste Broodjes, Visspecialiteiten, verse Maatjes en nog véél meer!

Dinsdag van 11.00 - 13.00 uur, Markt in Reuver

Woensdag van 10.00 - 13.00 uur, Markt in Lomm

Woensdag van 14.00 - 18.00 uur, Markt in Arcen

Donderdag van 10.00 - 13.00 uur, Markt in Grashoek

Donderdag van 14.00 - 18.00 uur, Markt in Maasbree

Vrijdag van 09.30 - 12.30 uur, 't Erf in Egchel

Vrijdag van 14.00 - 19.30 uur, Markt in Blerick

Zaterdag van 10.00 - 16.00 uur, Markt in Venray